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BRUNCH & BAR

KOZA

Entdecke das Beste an Brunch und Cocktails im Herzen von Darmstadt.

Speisekarte
Brunch & Bar

The Place to be in Darmstadt

Willkommen in der neuen KOZA Brunch-Bar im Herzen von Darmstadt! Hier bist Du genau richtig, wenn Du auf der Suche nach einem entspannten Ort mit gesundem Food und coolen Drinks bist. Ob für ein gemütliches Frühstück, einen ausgedehnten Brunch oder einen chilligen Abend mit Freunden – bei uns findest Du alles, was Dein Herz begehrt. Probiere unsere leckeren Bowls, hausgemachte Spezialitäten und kreativen Cocktails. Komm vorbei und erlebe selbst, warum wir der neue Treffpunkt in Darmstadt sind. Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Unsere Lieblinge

Entdecke puren Genuss

Pancakes

Leckere hausgemachte Pancakes mit saisonalen Früchten oder Beeren und Nüssen. Verschiedene Toppings.

Vegane Bowl

Sojajoghurt mit Banane, Mango, Mandel, Granola-Müsli. Dazu regionale Früchte oder Beeren. Verschiedene Toppings.

Chia-Bowl

Bananenpüree, Äpfelpüree gemischt mit Joghurt und Chiasamen, dazu Mandeln, Granola-Müsli, regionale Früchte oder Beeren.

Syrnyky

Kleine Plättchen aus körnigem Quark, dazu regionale Früchte oder saisonale Beeren, Nüsse und griechischer Joghurt.

Speisekarte
Über uns

Unsere Brunch Bar kann so viel mehr

KOZA steht für mehr als nur Frühstück. Unsere Brunch-Bar vereint kreative Küche mit einer warmen, modernen Atmosphäre. Erlebe besondere Geschmackserlebnisse und finde deinen neuen Lieblingsplatz in Darmstadt.

Entspann dich

Nimm Platz

Mach es dir bei KOZA bequem und lass den Alltag hinter dir. Unsere stilvollen Sitzbereiche laden zum Verweilen ein, ob allein oder mit Freunden. Genieße die entspannte Atmosphäre und fühl dich wie zu Hause.

Das leckerste Darmstadts

Unser Menü

  • Pancakes A€10.00

    Leckere hausgemachte PancakesA,G,C mit saisonalen Früchten oder Beeren und Nüssen.
    Toppings zur Wahl: NutellaF,G,H, Honig oder Agavesirup

  • Syrnyky G €10.95

    Kleine Plättchen A,G,C aus körnigem Quark G, dazu regionale Früchte oder mit saisonalen Beeren, Nüssen und dazu griechischer Joghurt G

    Toppings zur Wahl: Nutella F,G,H, Honig oder Agavesirup

  • Quark-Bowl (sehr beliebt als Proteinfrüstück) €11.15

    Magerquark G mit eiweißhaltigen Mandeln und Kürbiskernen, dazu vitaminhaltige Bananen, Mango und regionale Früchte oder saisonale Beeren.

    Toppings zur Wahl: Honig oder Agavesirup.

  • Vegane/Vegetariesch Bowl €11.95

    Sojajoghurt F (für Veganer) oder griechischer Joghurt G mit Banane, Mango, Mandel, Granola-Müsli. Dazu regionale Früchte oder Beeren.

    Toppings zur Wahl: Nutella F,G,H, Honig oder Agavesirup

  • Chia Bowl €11.85

    Bananenpüree, Äpfelpüree, Yoghurt G und Chiasamen, dazu Mandel, Granola-Müsli, regionale Früchte oder Beeren

  • Porridge (auch gluenfrei) €10.10

    Kreiere dein Porridge (Max. 5 Toppings)
    – Honig, Erdnusspaste E, Agavesirup, Nutella F,G,H
    – Banane, Äpfel, Beeren nach Saison
    – Mandeln oder Walnüsse
    – Schwarze-Schokolade Stückchen, Granola N, Kokosnussflocken

  • Spiegelei mit Bacon und Avocado A €9.95

    2 Spiegeleier C, dazu Minisalat aus Avocado, Tomaten und rote Zwiebel.

    Auf Wunsch auch mit Bacon oder Hähnchenbacon (+ €2.20)

  • Rührei: Der Klassiker €11.95

    3 frische Eier C, Grillgemüse (Paprika, Zwiebel, Karotten) Lauchzwiebel, Kräuter, dazu geröstetes Brot A.

  • Omelette €10.95

    2 frische Eier C, geriebene Käse G, Kräuter, Schnittlauch, 2 Zutaten deiner Wahl. Dazu geröstetes Brot A.
    – Zwiebel
    – Paprika
    – Schinken (Hähnchen 2,3 oder Bacon 2,3)
    – Tomaten
    – Jalapeños

  • Pochierte Eier auf griechischem Joghurt €11.50

    2 pochierte Eier C, Koriander, Kräuter, Schnittlauch, Butter G, Knoblauch, Chillipulver, griechischer Joghurt G. Geröstetes Brot A.

  • El Méxicano €11.20

    Geröstete BrotscheibeA, Guacamole, Feta G, Cherry-Tomaten, Kräuter. Dazu ein kleiner Salat.

  • Salmo Salar €12.95

    Geröstete BrotscheibeA, Avocado , geräucherter Lachs D, pochiertes Ei C, Kresse, Schnittlauch. Dazu ein kleiner gemischter Salat.

  • Der Benedikt €11.95

    Geröstete BrotscheibeA, Guacamole, 2 pochierte Eier C, Kresse, Schnittlauch. Dazu ein kleiner gemischter Salat.

  • Sonnenauge €10.90

    Geröstete BrotscheibeA, Guacamole, Spiegelei C, Schnittlauch, Feta G. Dazu ein kleiner gemischter Salat.

  • El Pollo €13.50

    Geröstete BrotscheibeA, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, auf Guacamole-Aufstrich, mit karamelisierten Zwiebeln, Sesam N und Kresse. Dazu ein kleiner gemischter Salat.

  • El Catalan €12.50

    Geröstete BrotscheibeA, geriebene Tomate mit Knoblauch, Olivenöl, Rucola, Seranoschinken2,3,A. Dazu ein kleiner Salat.

  • La «Koza» €12.50

    Geröstete BrotscheibeA, frische Rucola, granierte Ziegenkäse, Pinienkerne, Cherrytomaten. Dazu ein kleiner gemischter Salat.

  • Vegan, Veganer, am Vegansten €11.90

    Gemischter grüner Blattsalat, Kürbiskerne, Kichererbsen, Rucola, Cherrytomaten, Gurken, Frühlingszwiebel, rote Zwiebel, schwarze Oliven.
    Dazu passt Honig-Senf Soße.

  • Tropical €11.50

    Gemischter grüner Blattsalat, Rucola, Mango, Mandeln,  Cherrytomaten, Feta.
    Am besten mit Granatapfelsirup Soße.

  • Koza Salat €10.95

    Gratinierter Ziegenkäse G, Cherrytomaten, Pinienkerne, Rucola.
    Unser Empfehlung: Zitronen-Balsamiko Soße.

  • Unsere Salatsoßen

    Yogurt 9,G,M , Honig-Senf C,M, Essig-Öl M, Granatapfelsirup 1,3,4,M, Zitrone-Balsamiko 3,M

  • Dein Protein zu deinem Salat 

    Argentinische Rinderfiletstreifen€6.50

    Hähnchenbrustfilet€4.90

    Knuspriges Hähnchen€5.50

    Garnelen€5.90

Mit jedem Poke Bowl kommt ein bisschen Hawaii auf deinen Tisch.

Ein Poke Bowl ist ein beliebtes hawaiianisches Gericht, das weltweit großen Anklang gefunden hat. Typischerweise besteht es aus rohem Fisch wie Lachs oder Thunfisch. Roher Fisch wird serviert mit Reis, Edamame, Gurke, Avocado und manchmal auch mit Früchten wie Mango und Ananas.
Wir haben unsere Poke Bowls so kreiert, dass die Ansprüche, Geschmäcke und Essgewohnheiten unseren Gästen entsprechen.
Auch gesundes Essen schmeckt.

  • Veggies Power Poke Bowl €13.95

    Reis, Cherrytomaten, rote Beete, Kichererbsen, Rote Zwiebel, Grüner Salat, Gurken, Paprika, Schwarzer Sesam N.
    Unsere Empfehlung: Zitronen Dressing

  • Fitness-Bowl €14.95

    Reis, Hähnchenbrustfilet, Mais, Avocado, Cherrytomaten, Mango, grüner Salat, Frühlingszwiebel und Gurken.
    Unsere Empfehlung: Joghurt oder Honig-Senf Dressing

  • Waimea Bay Bowl€14.95

    Reis, geräucherter Lachs D, Paprika, Frühlingszwiebel, Koriander, Avocado, Rotkohl, schwarzer Sesam N.
    Unsere Empfehlung: Wasabi Dressing

  • Energy-Beef-Bowl €14.95

    Reis, Rinderstreifen, rote Beete, Mango, Karotte, Kidney-Bohnen, Paprika, rote Zwiebel, Sesam N, Koriander, Avocado.
    Unsere Empfehlung: Wasabi oder Chili Dressing

  • Avocado & Garnelen Bowl €14.95

    Reis, rote Beete, Garnelen,  Avocado, Mango, heller und schwarzer Sesam, Koriander.
    Unsere Empfehlung: Zitrone oder Wasabi Dressing

  • Dressings nach Wahl

    Zitronen Dressing 3,M, Chili Dressing 3,4,M, Honig-Senf Dressing 1,4,M, Granatapfel Dressing 1,3,4,M, Wasabi Dressing 3,M, Joghurt-Honig-Senf Dressing 9,C,G,M

Zu jedem Burger servieren wir eine Portion Pommes.

  • «Koza» der Burger €14.95

    Patty aus Rinderhackfleisch, Ziegenkäse, Tomate, Gewürzgurke, Röstzwiebel, Salat,
    Jalapeños, knusprige Bacon. Hausgemachte BBQ-Sauce.

  • Der Smash Burger €11.90

    Patty aus saftigem Rinderhackfleisch, rote Zwiebel, knackiger Salat, Tomate.
    Hausgemachte Burgersauce.

  • French Burger €13.95

    Patty aus Rinderhackfleisch, Käse, rote Zwiebel, knackiger Salat, Tomate, Gewürzgurke.
    Hausgemachte Frenchsauce.

  • Knuspriger Hähnchen Burger €14.50

    Hähnchenbrustfilet in Cornflackes gewälzt, Röstzwiebel, Gewürzgurke 3,7,L,N, Salat, Tomate, Käse. Firekracker Sauce.

  • I am vegan €13.95

    Veganes Patty, Tomate, Gewürzgurke, rote Zwiebel, knackiger Salat.
    Hausgemachte BBQ Sauce.

  • El Mario Burger €16.90

    Doppeltes Patty, knackiger Salat, Tomate, rote Zwiebel, Spiegelei, Guacamole.
    Hausgemachte BBQ Sauce.

  • Knuspriger Bacon (oder Hähnchen) 2,3€2.20

  • Beef Patty 4€4.90

  • Hähnchenbrust 4€4.90

  • Hähnchenbrust in Cornflakes 4€5.50

  • Käse €1.00

  • Spiegelei €1.90

  • Jalapeños2€1.00

  • Vegan Patty 2,3€3.50

  • Argentinisches Rindsteik €6.50

  • Der kleine Grüne €3.50

  • Grillgemüse (Paprika, Zwiebel, Karotten) €4.00

  • Reis €2.90

  • Pommes Frites €2.90

  • Süßkartoffelpommes €3.90

  • Guacamole€3.50

  • Spicy Mayo2,11,13,L,M€1.50

  • Curry-Mango Sauce4,9,13,L,M€1.50

  • BBQ Sauce1,2,3,4,6,11,F€1.50

  • Honig-Senf Sauce2,M€1.50

  • Firecracker Sauce2,4€1.50

Jeder Tag verdient eine süße Belohnung.
Unsere Servicekraft kann dich gerne über unsere hausgemachten leckeren und frischen Kuchen beraten. Alles nach deinen Vorlieben: Klassisches oder Fruchtiges oder etwas ganz Neues und Ausgefallenes.

  • Hausgemachte Kuchen Deiner Wahl €5.50

  • Ich weiss nicht! (Hamburger + Pommes)€9.50

  • Egal (Chicken-Nuggets + Pommes oder Reis) €8.50

  • Hab kein Hunger! (Reis mit Gemüse) €7.50

  • Covert Frische Brot, Oliven, Olivenöl A €7.00

  • Gemischte Käseplatte (2 Personen) 4 €21.50

  • Gemischte Schinken und Salami Platte (2 Personen)4 €22.00

  • Gemischte vegane Platte (2 Personen) 4 €19.90

"KOZA ist mein neuer Lieblingsplatz in Darmstadt! Die Atmosphäre ist super entspannt und die Auswahl an Speisen und Getränken ist einfach fantastisch. Besonders die Bowls sind ein echtes Highlight. Perfekt für ein entspanntes Frühstück oder einen Brunch mit Freunden. Kann es nur empfehlen!"

Laura

Ich liebe KOZA! Die Cocktails sind kreativ und lecker, und das Personal ist immer freundlich und aufmerksam. Die Einrichtung ist modern und gemütlich, ideal für einen Abend mit Freunden. Besonders die veganen Optionen haben mich überzeugt. Definitiv ein Muss in Darmstadt!

Max

"KOZA hat mich total begeistert! Das Essen ist frisch und lecker, besonders die Syrnyky und Pancakes sind ein Traum. Die entspannte Atmosphäre und die coolen Drinks machen es zum perfekten Ort für einen Brunch am Wochenende. Absolute Empfehlung!"

Sophie
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